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スナックミー社のおやつ共創パートナー、生産者様・加工業者様との歩み

2021.05.23

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スナックミー社のおやつ共創パートナー、生産者様・加工業者様との歩み

PR・スナックミー
PR・スナックミー

スナックミーは、2016年にサービスをスタートし、2021年5月現在、170を超える生産者様・加工業者様と協力し、新しい「おやつ体験」の創出に取り組んできました。

スナックミーでは親しみを込めて、生産者様・加工業者様を「おやつ共創パートナー」とお呼びしています。



スナックミーがおやつ共創パートナーの皆様にできることは、大きく分けて3つです。

①商品開発力の強化
・お客様のニーズを直接お伝えするだけではなく、評価などの定量データも活用して、共同で商品開発を行うため、生産者様の商品開発ノウハウも蓄積します。
・お客様の声や評価のデータを直接お渡しいたします。

②販売チャネルの拡大
・スナックミーと継続的にお取引をさせていただくことで、オンラインチャネルを持っていただくことができます。

③リスクの小さいお取引
・スナックミーがサブスクリプション(定期購入)の仕組みを活用して、精度の高い需要予測を行うため、生産頂いた商品は全量買取をいたします。また、継続的にお取引することで安定的に生産いただけます。



スナックミーとの取り組みにご関心をお持ちいただける生産者様・加工業者様はこちらからご連絡ください。

▶︎お問い合わせ先
フォーム( https://forms.gle/pw7QGrJvSDnzGWC57
メール ( pr@snaq.me )
※担当者より近日中に折り返しいたします。


おやつ共創パートナーの皆様との、取り組みの中でのエピソードをお届けします。

①ビナーシェさま



COOのミタムラがビスコッティの美味しさと職人気質に一目惚れしたことがお取り組みの始まりです。無理を言って上白糖を使用したビスコッティをキビ糖にご変更くださり、お届けをスタートしました。多くのお客様から高評価をいただき、今では月間100kg以上発注させていただくメインパートナーとなりました。

ビナーシェさんにはテレビ東京の「モーニングサテライト」のご取材を一緒に受けていただいたり、過去自社メディアにてインタビューもお受けいただきました。

自社メディア: https://snaqmag.me/reading/asnaq-story-01/

公式HP: https://www.binasce.com/

②土佐あけぼの会さま



スナックミーと取り組みを始めてから、かつては1週間に数本焼く程度だったパウンドケーキを、現在は週100本ペースでお作りいただいています。何よりも喜んでくださっているのは働いている(しょうがいのある)スタッフの皆様たちです。以前よりお客様に喜んでもらえている実感を感じやすく、より一層いきいきと働くことができているとお伺いしています。毎月お届けするお客様からの評価コメントも楽しみにされているそうで、今では積極的に新商品案を送ってくださいます。

公式HP: https://support-peer.com/

③クロスロードさま



あるおやつ共創パートナーの方からご紹介いただき、お取り引きをスタートいたしました。ブールドネージュやどんぐりクッキーなど、難易度の高い要望を形にしてくださっています。新商品をリリースした際には、ユーザーさんが喜んでくださっているかを常に気にかけてくださって、弊社からお送りする評価レポートを確認し、改善できる部分は迅速にご対応いただいています。SNSの投稿や、Instagram LIVEなどもご覧いただいており、新商品開発案も積極的に送ってくださっています。

公式HP: https://organic-crossroad.com/

④スイーツスタンダードさま



日本各地の魅力をスイーツを通じて伝える活動をされているスイーツスタンダードさん(地域おこしのようなイメージです)。東京都大田区に実店舗を構え、街の洋菓子屋さんとしても愛されている一方、原料など、素材を大事にするというところに通ずるものがあり、スナックミーとのお取引をスタートしました。定期便でお届けの商品だけではなく、数々のストア商品の製造も行っていただいています。2020年に発売した「焼きモンブラン」はスナックミーから企画を持ちかけ、実現しました。スナックミーでの販売がきっかけで、地方の素材を使った同様のスイーツ(焼モンブランに近いもの)を販売しており、お取り組みを続けることで商品開発の力にもなっていることが伺えます。

公式HP: https://www.sweets-standard.com/

⑤美濃与食品さま



和菓子の原料会社でありながら、和菓子のみならず幅広いジャンルのおやつ作りにチャレンジしてくださいます。夏に冷やして食べるおいもスイーツ「Frozen Potato Block」など、ヒット商品も多数一緒に開発しています。特に和菓子製造の技術を活用した「生食感!スイートポテト」は、コロナ禍で卸先減少の打撃を受けた際に、スナックミーと共同開発しリリース発表も一緒に行いました。

公式HP: https://www.minoyo-food.co.jp/

⑥くにおかチョコレートさま



カカオの焙煎から行うこだわりのチョコレートショップです。数量限定の手作りチョコレートケーキや、繁忙期のクリスマスシーズンにシュトーレンの製造も行ってくださり、全て完売いたしました。スナックミーでの販売を始めたことで、自社ウェブサイトへの流入も増えているとお話しくださいました。

mag.meの取材にもご協力いただきました。
https://snaqmag.me/3pm/issue19-oyatsuwotabetsutsu/

公式HP :  https://kuniokachoco.com/

⑦精華堂あられ総本舗さま




スナックミー創業当初からお取引を続けている精華堂さん。夏に向けてチョコレート味のおやつが欲しいと要望を伝えると「ココアおかき」を作ってくださったり、チーズのなめらかな美味しさが味わえるおかきを一緒に作りたいとご提案した時には「おかき揚げ チーズ」を作ってくださったりと、既存のあられの枠組みを超える挑戦をいつも一緒に続けてくださっています。

自社メディアの取材にもご協力いただきました。

自社メディア: https://snaqmag.me/reading/asnaq-story03/

公式HP : https://seikadoarare.co.jp/


その他にもご紹介したいおやつ共創パートナーが多くいらっしゃいますが、ページの都合上割愛させていただきます。


スナックミーとのお取り組みにご関心をお持ちいただけた生産者様・加工業社様はこちらからご連絡ください。

▶︎お問い合わせ先
フォーム( https://forms.gle/pw7QGrJvSDnzGWC57
メール ( pr@snaq.me )
※担当者より近日中に折り返しいたします。


スナックミーでは今後ともおやつを通した幸せな未来を作るために励んでいきます。数年蓄積してきたおやつECのノウハウを提供し、共同開発などを通しておやつの質を上げながら、生産者様の新たな収益源を作り出すことを目指していきます。

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